Die optimale Erntezeit
Die Erntezeit hängt stark von der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab. Generell ist sie erreicht, wenn die Trichome (klebrige Drüsenhaare) auf den Blüten eine milchig-trübe Farbe annehmen und sich zu einer milchig-trüben, fast durchsichtigen Transparenz entwickeln. Dies ist der Zeitpunkt, an dem der THC-Gehalt am höchsten ist und das Aroma und der Geschmack am intensivsten. Manche Sorten haben eine etwas andere Entwicklung, es ist ratsam, sich mit spezifischen Sorteninformationen vertraut zu machen. Ein wichtiger Faktor ist die Klimaanlage, die Tageslänge und die Art des Mediums bei der Aufzucht. Diese Parameter können die Erntezeit beeinflussen.
Vorbereitung der Ernte
Vor der eigentlichen Ernte ist es wichtig, die Pflanzen auf ihre Reife zu überprüfen. Die Trichome sind ein wichtiger Indikator. Bereiten Sie die benötigten Materialien vor: Schere, Trocknungsnetz, eventuell ein Abzugsventil, und eine geeignete Umgebung. Achten Sie auf die Reinheit der Umgebung und der Werkzeuge. Schmutz oder Bakterien können den Prozess beeinträchtigen.
Die Ernte selbst
Verwenden Sie eine scharfe Schere, um die Blütenstände vorsichtig zu schneiden. Versuchen Sie, die Stängel so weit wie möglich zu vermeiden. Sammeln Sie die Blütenstände in geeignete Behälter. Dies kann eine Rolle oder ein anderes Netz sein. Achten Sie auf das Gewicht und den Zustand der einzelnen Buds. Eine gleichmäßige Verteilung der Ernte auf die Trocknungsfäche ist wichtig, damit eine gleichmäßige Trocknung gewährleistet ist.
Trocknung - Die Kunst des langsamen Abbaus
Die richtige Trocknung ist essentiell für den Geschmack und die Qualität des Endprodukts. Eine zu schnelle Trocknung führt zu einem Verlust an Aroma und Qualität. Eine zu langsame Trocknung kann zu Schimmelbildung führen. Ein trockener Raum ist notwendig, der eine Temperatur zwischen 18 und 21 °C aufweist. Die Luftfeuchtigkeit sollte bei 50-60 % liegen. Eine gute Belüftung ist ebenfalls entscheidend, um die Bildung von Schimmel zu verhindern. Es ist ratsam, die Blüten mehrmals täglich zu kontrollieren und zu wenden.
Die finale Nachbearbeitung - für das perfekte Endergebnis
Sobald die Blüten trocken sind, sollten sie für einige Tage an einem gut belüfteten Ort weiterliegen, damit das Aroma und der Geschmack optimal entwickeln können. Dieser letzte Schritt hilft, den Geschmack und die Aromen zu verstärken, da die Terpene bei der Trocknung freigesetzt werden. Eine gute Verpackung ist ebenso wichtig, um das Endprodukt zu schützen.